智利与地舆妄想相似的美国加州（California）同样，因地形元素丰硕具备种植列国内优异种类的智利者赶情景优势，再加之此地域受到秘鲁暖流的名酿明证普遍影响，该国纬度较低的智利者赶产区也可能产出气焰详尽的优异葡萄酒，智利酒业巨头干露（Concha y Toro）在该国北部开拓的名酿明证利马里谷（Limari Valley）葡萄园便是一例。

麦卡斯圣胡安黑皮诺红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）

（图片源头：MICHELIN Guide）

麦卡斯特选珍藏霞多丽白葡萄酒（点击图片即可跳转置办）

（图片源头：MICHELIN Guide）

作为新天下产酒国，智利境内大型酒厂作为中流砥柱反对于佳饮行业睁开适宜预期，名酿明证但真正将智利带上国内顶尖葡萄酒舞台的智利者赶却是多少款具备赶超意思的国内气焰佳酿。

1. 波尔多的名酿明证跨洋注脚

自从智利葡萄酒财富睁开引擎减速以来，同语言的智利者赶前宗主国西班牙的桃乐丝（Torres）来投，临近的名酿明证北美巨头蒙大维（Mondavi）来投，最使人瞩目的智利者赶法国波尔多一级庄拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）以及木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）的所有人也来投资了。

活灵魂酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）

智利酒王活灵魂（Almaviva）便是干露酒庄聘用罗斯柴尔德男爵总体 （Baron Philippe de Rothschild SA）来智利配合酿制的举世驰名的好酒。活灵魂酒庄的酒标很特意，酒标上的圆形图案展现的是马普切族（Mapuche）的地球以及宇宙。这个标识出如今一种宗教仪式时所用的鼓上，展现了酒庄对于智利历史以及横蛮的恭顺。圆形图案的两旁用外文标写着两个名字——罗斯柴尔德男爵以及干露酒庄。

2. 美洲同岸相助

罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）的造诣除了为加州留下了带不走的“波尔多”——向波尔多顶级葡萄酒看齐的作品一号（Opus One），更使北美乐园因其睁开出了一座赤霞珠（Cabernet Sauvignon）伊甸园。有智利这样一个临近又地形相似的待开拓童贞地，蒙大维也不错过这一老本迷人的睁开机缘。

2015年赛妮娅酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）

赛妮娅酒庄（Sena）本理由智利伊拉苏酒庄（Vina Errazuriz）的庄主爱德华多·查德威克（Eduardo Chadwick）与罗伯特·蒙大维配合操持。2004年，蒙大维发售股权，爱德华多·查德威克成为了赛妮娅的智利独亲。

3. 100%的智利赤霞珠

自从波尔多种类赶在欧洲根瘤蚜风暴以前并吞智利后，不论是干露这样的大型酒厂，仍是像同样由爱德华多·查德威克打理的伊拉苏家族酒庄，都不坚持对于赤霞珠自力而欠缺的诠释。

2014年查德威克红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）

在2004年的柏林盲品会上，查德威克酒庄（Vinedo Chadwick）凭仗其2000年份酒款一举夺冠，与赛妮娅一起逾越了法国与意大利一众名庄，让人们意见到智利的风土也能斲丧顶级类波尔多名酒。而2014年的查德威克红葡萄酒更是取患了詹姆斯·萨克林（James Suckling）打出的100分满分，成为智利第一款满分酒，这见证了查德威克酒庄以及智利葡萄酒历史性的光阴。智利葡萄酒不断在赶超，不止步。（文/Salem）